Land schafft Leben | Milch-Mythen im Faktencheck

Kaum ein ande­res Lebens­mit­tel spal­tet die Geis­ter so sehr wie die Milch. Seit Tau­sen­den Jah­ren trinkt der Mensch Milch, isst Joghurt, Käse und But­ter. Aber heut­zu­ta­ge schei­nen Milch immer weni­ger Men­schen zu ver­tra­gen. Ist Milch jetzt der unver­zicht­ba­re „Kno­chen­ver­stär­ker“ und „Mus­kel­ma­cher“ oder die Ursa­che für kör­per­li­ches Unwohl­sein bis hin zu diver­sen Krank­hei­ten? So ein­fach lässt sich das nicht beant­wor­ten, meint Chris­ti­na Schar­fet­ter, Diä­to­lo­gin und Gesund­heits­wis­sen­schaft­le­rin im Gespräch mit dem beken­nen­den Milch-Fan Han­nes Roy­er. Recht­zei­tig auf den Welt­milch­tag am 1. Juni hin gibt’s im Land schafft Leben Pod­cast die Ant­wor­ten auf dei­ne Fra­gen zur Milch in ihren Ernäh­rungs- und Gesundheitsaspekten.