FS1-Flashback aus dem Jahre 2012. Das Jubiläumsjahr feiern wir mit wöchentlichen Highlights aus 10 Jahren Freies Fernsehen für Salzburg. Den Jubiläumsreigen eröffnet die Sendung Wastecooking. Kochen statt Verschwenden ist der Leitsatz. Mit dem 2012 ins Leben gerufene Kunstprojekt forderte David Groß bzw. Wastecooking, eine Gemeinschaft aus Filmemacher:innen, Mülltaucher:innen und Köch:innen mehr Nachhaltigkeit und sorgte gleichzeitig für Furore. Mit Müll-Rezepten luden sie zum gemeinsam Essen, Reden, Diskutieren und Weltverbessern ein. 2014, das EU-Jahr gegen Lebensmittelverschwendung, nahm Groß zum Anlass, um durch fünf europäische Länder — Österreich, Deutschland, die Niederlande, Belgien und Frankreich — zu reisen und sich nur von dem zu ernähren, was andere wegwerfen. Die Sendung schlug hohe Wellen, wurde von Arte TV und dem ORF übernommen und ist auch 10 Jahre später noch in aller Munde.
Die allererste Sendung von Wastecooking im Jahr 2012 gab es ausschließlich auf FS1 zu sehen und wurde sogar noch während der Bauphase des FS1-Studios produziert.
