Transgener Mais oder auch Genmais meint gentechnisch veränderten Mais. Dabei werden bestimmte Gene aus anderen Organismen in das Mais-Genom eingeschleust. Dies wird aus zweierlei Gründen getan: zum einen versucht man so einheitlich gegen Schadinsekten vorzugehen und zum anderen soll dadurch die Unkrautkontrolle erleichtert werden. Dass sich gentechnisch manipuliertes Saatgut aber auch negativ auf die Sortenvielfalt auswirken kann, vergessen viele dabei.
Die diskutierte Zulassung des Einsetzens solcher gentechnisch veränderten Sorten lässt in Europa seit einiger Zeit die Wogen hoch gehen. Fred Smolik unterhält sich darüber mit dem Präsidenten der Landwirtschaftskammer Salzburg Franz Eßl und dem Unternehmer Felix Wallner, der in der Sektion Handel der Wirtschaftskammer tätig ist.
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