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Hunger ist der beste Koch: Neue Ausgabe der Studioküche

Im Dezember 2013 entstand der Verein Erdlinge aus dem Wunsch heraus, Menschen für die Erzeugung von Obst und Gemüse zu begeistern. Vor allem aber soll Bewusstsein und Verständnis für einen zukunftsfähigen, regionalen, saisonalen und biologisch-danymischen Landbau mit alternativen Vermarktungsformen fernab von marktwirtschaftlichen Zwängen geweckt werden.

Antonia Osberger erzählt über die Geschichte der Erdlinge, mit welchen Herausforderungen sie bei ihrer Arbeit konfrontiert sind und wie es sich als Erdling lebt. Die aktuelle Ausgabe der Studioküche ist momentan im Programm von FS1 zu sehen. 

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