Land schafft Leben | Wilder Lebensraum

Von der Schnep­fe bis zum Rot­hirsch: Öster­reich behei­ma­tet eine gro­ße Viel­falt an Wild­tie­ren. „Gott sei Dank haben wir eine kleinstrukturierte […]

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Land schafft Leben | Gemüse, Genuss, Geschäftsidee

„Genuss­bau­er” Mar­kus Hil­le­brand nutzt sei­ne kom­mu­ni­ka­ti­ve Ader, um zu ver­mit­teln, wel­che hohe Wer­tig­keit Lebens­mit­tel haben und wo sie herkommen – […]

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Land schafft Leben | Game Changer Wolf — Alm

Wenn sich ein Alp­meis­ter, ein Natio­nal­rats­ab­ge­ord­ne­ter und ein Berg­bau­er in den Tiro­ler Alpen zum Gespräch tref­fen, kann es momen­tan nur […]

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Land schafft Leben | Blinder Fleck im Bildungssystem

„Der gro­ße blin­de Fleck des Schul­sys­tems ist der mensch­li­che Kör­per. Das betrifft nicht nur die Ernäh­rung, son­dern auch die Bewegung.“ […]

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Land schafft Leben | Knolle mit Stärke(n)

Wel­che Kar­tof­fel­sor­ten wer­den bei uns ange­baut und was sind die Grün­de dafür? Was sind eigent­lich Früh­kar­tof­feln? Und was pas­siert mit […]

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Land schafft Leben | Die Konsum-Perspektive | Katharina Werner

„Es ist eine gro­ße Her­aus­for­de­rung für unse­re Gesell­schaft, wenn daheim nicht mehr gekocht wird“, ist Katha­ri­na Wer­ner über­zeugt – denn […]

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Land schafft Leben | Gentechnik(frei)

Anfang der 50er-Jah­­re wur­de die Struk­tur der DNA, also des Erb­guts aller Lebe­we­sen, ent­schlüs­selt. Etwa 20 Jah­re spä­ter begann man […]

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Land schafft Leben | Wenn die Kornkammer brennt

„Je län­ger die­ser Krieg dau­ert, des­to schwie­ri­ger und ernst­haf­ter wird die Situa­ti­on nicht nur für die Ukrai­ne, son­dern für die […]

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Land schafft Leben | Bauer sein- Mensch sein

Die Umstän­de des Bau­er-Seins sind nicht immer ganz ein­fach. Doch die Pro­ble­me sind nicht aus­schließ­lich wirt­schaft­li­cher Natur, son­dern dre­hen sich […]

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Land Schafft Leben | Apfelmarkt — System mit Wurm drin

Lizenz­rech­te, Mar­gen, Clubs­or­ten: Was sich nach einer Dis­kus­si­on über Auto­mar­ken anhört, ist Fritz Prem, der über Äpfel spricht. Der Bio-Obstbauer […]

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Land schafft Leben | Essen am Lehrplan

Lesen, schrei­ben, rech­nen – und essen! Ernäh­rung ist die Basis unse­res täg­li­chen Lebens und unse­res geis­ti­gen und kör­per­li­chen Wohl­be­fin­dens. Die […]

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Land schafft Leben | Nutz-Tier-Schutz

Tref­fen sich ein Bau­er und eine Tier­schüt­ze­rin: Wer glaubt, dass hier Wel­ten auf­ein­an­der­pral­len, der irrt. Denn wenn Eva Rosen­berg und […]

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